Connect with us

ΑΛΜΥΡΑ

Σφουγγάτο Μυτηλίνης παραδοσιακό-Εύκολο γρήγορο -νόστιμο !!!!

Σφουγγάτο Μυτηλίνης παραδοσιακό-Εύκολο γρήγορο -νόστιμο !!!!

Υλικά

  • 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • 4 -5 κολοκυθάκια
  • Μισό μαρούλι
  • 10 Αυγά
  • Αλάτι, πιπέρι

εκτελεση

  1. Τυρί κεφαλοτύρι ή κεφαλάκι ή ότι τυρί σκληρό έχετε περίπου 1/4
  2. Ψιλοκόβω τα κρεμμυδάκια το μαρούλι τον άνηθο.
  3. Τρίβω τα κολοκυθάκια και τα αφήνω να στραγγίσουν.
  4. Σοτάρω στο λάδι κρεμμυδάκια και τα κολοκυθάκια μέχρι να φύγουν τα υγρά τους.
  5. Αφήνω να κρυώσουν και ρίχνω άνηθο τα αυγά χτυπημένα το μαρούλι και τέλος το τυρί.
  6. Ανακατεύω και βάζω σε λαδωμένο ταψί ή πυρέξ.
  7. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα

ΕΙΡΗΝΗ ΣΤΑΜΑΤΕΛΛΗ‎

loading...
Newsletter Signup

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Δημοφιλή στο Internet

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο…όπως την έφτιαχνε η Μάνα

ΑΛΜΥΡΑ

Είναι η πιο εύκολη, ευπαρουσίαστη και εύγευστη τυρόπιτα που υπάρχει.

ΑΛΜΥΡΑ

Η Δίαιτα Του Βραστού Αυγού: Χάστε 10 Κιλά Σε 2 Εβδομάδες, Χωρίς Να Ζοριστείτε.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Θεϊκή τυρόπιτα με ζύμη γιαουρτιού!

ΑΛΜΥΡΑ

Advertisement
Newsletter Signup

Copyright © 2020 igastronomiegr.com.

Connect
Newsletter Signup