Connect with us

ΓΛΥΚΑ

Παγωτό σοκολάτα που ΔΕΝ γίνετε πέτρα στην κατάψυξη !!

Παγωτό σοκολάτα που ΔΕΝ γίνετε πέτρα στην κατάψυξη !!!
Βγάζουμε με τα υλικά αυτά 4 λίτρα χωρίς ανακάτεμα -χωρίς κρυσταλλάκια-μία κι έξω παγωτάκι σπέσιαλ !!!

Υλικά

  • 500 γραμ σοκολάτα υγείας
  • 1 +1/2 ζαχαρούχο γάλα
  • 700 γραμ κρέμα γάλακτος
  • 200 γραμ φρέσκο γάλα
  • 2 βανίλιες μασουράκια

εκτελεση

  1. Σε αντικολλητικό σκεύος και σε πολύ χαμηλή φωτιά βάζουμε το ζαχαρούχο μαζί με την σοκολάτα να γίνουν ομοιογενές μείγμα χωρίς να ζεσταθούν πολύ μην κάψουν .
    Προσθέτουμε και το φρέσκο γάλα ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.
  2. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τις βανίλιες σε σαντιγί λίγο πιο σφιχτή από γιαούρτι.
    Ανακατεύουμε με μαριζ τα δυό μείγματα απαλά να γίνει ομοιογενή κρέμα.
    Αν θέλουμε προσθέτουμε αμύγδαλα καβουρντισμένα ,ή σταγόνες σοκολάτας ή μπισκότα oreo κομμένα σε κομματάκια.
    Το βάζουμε στην κατάψυξη
    5 με 6 ώρες και σερβίρουμε !!!

Εκτέλεση φωτό από κ.George Chatzigiatroudakis.

loading...
Newsletter Signup

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Δημοφιλή στο Internet

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο…όπως την έφτιαχνε η Μάνα

ΑΛΜΥΡΑ

Είναι η πιο εύκολη, ευπαρουσίαστη και εύγευστη τυρόπιτα που υπάρχει.

ΑΛΜΥΡΑ

Η Δίαιτα Του Βραστού Αυγού: Χάστε 10 Κιλά Σε 2 Εβδομάδες, Χωρίς Να Ζοριστείτε.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Θεϊκή τυρόπιτα με ζύμη γιαουρτιού!

ΑΛΜΥΡΑ

Advertisement
Newsletter Signup

Copyright © 2020 igastronomiegr.com.

Connect
Newsletter Signup