Connect with us

ΓΛΥΚΑ

Βελουδένια Κρέμα για γέμισμα γλυκών Μιλφέιγ – Τρίγωνα Πανοράματος και για πολλά άλλα..

Βελουδένια Κρέμα για γέμισμα γλυκών Μιλφέιγ – Τρίγωνα Πανοράματος και για πολλά άλλα

Υλικά

  • 800 πλήρες γάλα
  • 200 γραμ κρέμα γάλακτος
  • 5 κρόκοι αυγών
  • 300γρ ζάχαρη
  • 60γρ κορν φλαουρ
  • 1 στικ βανίλιας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Χτυπάμε τους κρόκους αυγών με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τη βανίλια και στη συνέχεια το κορν φλαουρ κι ανακατεύουμε.
  2. Εν τω μεταξύ, σε μια κατσαρόλα, βάζουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος. Μέχρι να πάρει μια βράση ανακατεύοντας. ρίχνουμε στο γάλα το μείγμα αυγών ζάχαρης και συνεχίζουμε για 2-3 λεπτά.
  3. Στην συνέχεια αφαιρούμε από την φωτιά και κρυώνουμε την κρέμα σε κρύο μπεν μαρι.
  4. Αλλάζουμε σκεύος και τοποθετούμε στο ψυγείο να κρυώσει και η κρέμα μας είναι έτοιμη. Μπορείτε να την φάτε και με κουτάλι σαν κρέμα.

πηγή: xrysessintages.gr

loading...
Newsletter Signup

Δημοφιλή στο Internet

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο…όπως την έφτιαχνε η Μάνα

ΑΛΜΥΡΑ

Είναι η πιο εύκολη, ευπαρουσίαστη και εύγευστη τυρόπιτα που υπάρχει.

ΑΛΜΥΡΑ

Η Δίαιτα Του Βραστού Αυγού: Χάστε 10 Κιλά Σε 2 Εβδομάδες, Χωρίς Να Ζοριστείτε.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Θεϊκή τυρόπιτα με ζύμη γιαουρτιού!

ΑΛΜΥΡΑ

Advertisement
Newsletter Signup

Copyright © 2020 igastronomiegr.com.

Connect
Newsletter Signup